1. HABERLER

  2. KADIN

  3. Bal parmak tatlısı tarifi

Bal parmak tatlısı tarifi

Ramazan Bayramı'na özel bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz.

A+A-

Ramazan Bayramı demek bir yandan da şerbetli tatlılar demek. Daha her gittiğimiz ziyaret evinde o tatlıları reddetme lüksümüz olmadığı için ne kilolalar alacağız.

Bayrama bu kadar yaklaşmışken biz de size lezzetli ve pratik bir tatlı tarifi verelim dedik. Çok beğeneceğinizi düşündüğüm Bal parmak tatlısının tarifine geçelim o zaman.

Malzemeler

- Yarım paket margarin (125 gram)

- Yarım su bardağı sıvı yağ

- Yarım su bardağı toz şeker

- 1 yumurta

- 1 çay bardağı irmik

- 1 paket vanilya

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

- 2.5 Su Bardağı un

 

Şerbeti İçin

- 2 Su bardağı şeker

- 2.5 su bardağı su

- 3-4 damla limon suyu

 

Üzerinin süslemesi için

- Antep fıstığı

- Çekilmiş fındık içi

Yapılışı

Yumurta ve toz şeker derince bir kaba alınarak çırpılır. Üzerine sıvı yağ ve irmik ilave edilerek tekrar çırpılır. Kabartma tozu, vanilya ve margarin eklenir yoğrulmaya başlanır. Un kontrollü bir şekilde ilave edilir. Yoğrulan hamur yarım saat dinlendirilir. Dinlenen hamur oval ya da arzuya göre yuvarlak şekillendirilir ve uygun bir fırın tepsisine dizilir. 180 derece fırında 25-30 dk pişirilir.

Daha önceden hazırlanan soğutulmuş şerbet, sıcak tatlının üzerine dökülür. Tatlıyı çekilmiş fındık içi ya da antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun

Ezgi Öztürk

Kadinvekadin.net özel içeriğidir.

Bu haber toplam 124 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.