1. HABERLER

  2. GÜNCEL

  3. Nerede Hangi Kebap Yenir

Nerede Hangi Kebap Yenir

Türkiye’nin sahip olduğu birbirinden güzel kebap çeşitlerimiz mevcut. Her kebap bulunduğu yörenin tarzına uygun bir hâl almış.

A+A-

Türkiye’nin sahip olduğu birbirinden güzel kebap çeşitlerimiz mevcut. Her kebap bulunduğu yörenin tarzına uygun bir hâl almış. Damak tadına önem veren kişilerin bu zenginlik karşısında dilleri tutuluyor. Bu zenginliklere katkı sağlayan kebap diyarı şehirlerimizi yakından tanıyalım.

Cağ Kebabı (Erzurum)

Erzurum'un Oltu ilçesinin Türkiye’ye armağan ettiği bu lezzet herkesin damak zevkine hitap ediyor. Hangi memleketten olursanız olun bu lezzeti tatma imkanına sahipsiniz. Oğlak ve kuzu etinde yapılan bu muhteşem kebap tabi ki Erzurum'da daha başka bir lezzet haline geliyor. Daha önceden terbiyelenerek dinlendirilen et odun ateşinde yatay bir şişin üzerinde döne done nar gibi pişirilir. Erzurum'a gittiğiniz zaman uğramaktan hoşnut kalacağınız birkaç cağ kebabı restoranını sizlerle paylaşalım. “Gelgör Cağ Kebap Şakır Usta ve Koç Cağ Kebapçısı” sizlere yumuşacık eti ve zengin servisleri ile muhteşem turunuzda eşlik edecektir.

Urfa Kebap (Şanlıurfa)

Urfa ilimizin lezzetler diyarı olduğunu bilmeyen yoktur. Ancak kebap konusunda da oldukça iddialı olan Urfa’mız “Urfa Kebabı” ile de bizleri büyülüyor. Kebaba düşkün olanlar Urfa kebabının acısız olduğunu bilirler. Urfa’yı gezip görmek isteyenler gittiklerinde “DedecanOcakbaşına ve Gülbaba Restorana”uğrayarak bu lezzetin tadına bakabilirler.

Adana Kebap (Adana)

Adana'ya gitmenizi sağlayacak sebeplerden bir tanesi de Adana kebaptır. Memleketin her köşesinde tadına bakabileceğiniz Adana kebap tabii ki de Adana'da ayrı bir güzeldir. Adana'nın kebap sofraları da mezeleriyle oldukça zengindir. Gittiğinizde uğrayacağınız restoranlardan birkaç tanesini sıralayacak olursak Eyvan Kebap, Kebapçı Mesut, Bol kepçe ve Cik Cik Ali'yi sayabiliriz.

Cağırtlak Kebabı (Gaziantep)

İçerisinde ciğer, böbrek, dalak ve yürek bulunan cartlak kebabı Gaziantep'in meşhur kebapları arasındadır.  Katmeri, baklavası, kahvaltıları bir kenara sadece bu lezzeti ile ön plana çıkabilmektedir. Cartlak kebabını tatmak için Halil Usta ve Bayazhan Retorana uğramanızı tavsiye ederiz.

Testi Kebabı (Kapadokya)

Topraktan yapılan testinin içerisinde kuşbaşı etlerle, domates ve biberin harmanlanarak fırınlanması bir lezzet şovu olarak öncelikle gözlerimizi sonrasında karnımızı doyuruyor. Kapadokya' da gidebileceğiniz çok güzel testi kebabı yapan restoranlar bulunmakta. Millocal Restoran, Ehlikeyf Restoran ve Saklı Konak sadece bunlardan birkaç tanesi.

Çökertme Kebabı (Bodrum)

Bifteğin yoğur ve patatesle olan muhteşem uyumu karşımıza Çökertme kurbanında çıkıyor. Bu lezzet durağının adı da Bodrum bundan dolayı ona Bodrum kebabı da denmektedir. Bodrum'a yolunuz düşerse Dinç Restoran ve Otantik Ocakbaşı bu lezzetti tadabileceğiniz güzel yerlerdendir.

Satır Kebabı (Edirne)

En başta da belirttiğimiz gibi kebap Türkiye'nin doğusundan batısına ustalıkla yaptığı lezzetlerden. Bu lezzet Trakya'da karşımıza Satır kebabı olarak çıkıyor. Baharatsız ve sade bir lezzete sahip olan bu kebab özel bir kesim tekniğine sahip. Keşan'a yolunuz düştüğünde Çamlıbel Restoran ve Öz-En Et Lokantasına uğrayarak Satır kebabı yemenizi öneririz.

Kaynak: http://kebaponalti.gen.tr/

Bu haber toplam 748 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.