İzmir’in Bayındır İlçesi, Karahallı Mahallesi’nde tamamen organik ve erken hasat yöntemleriyle üretim yapan Ergince Zeytinyağları, kalitesini hem Türkiye’de hem de uluslararası alanda tescilledi. Marka, katıldığı iki prestijli yarışmadan da ödülle dönerek büyük bir başarıya imza attı. Ergince Gıda Tarım Turizm Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ergin Ulunay, bu başarının hem şirketleri hem de Bayındır için büyük bir gurur kaynağı olduğunu ifade etti.
Uluslararası Sahne: Atina’dan Bronz Madalya
Dünyanın en prestijli zeytinyağı tadım organizasyonlarından biri olan ATHENA Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nda (Athena International Olive Oil Competition) yer alan Ergince Zeytinyağları, uluslararası jüri tarafından ödüle layık görüldü. 24 ülkeden 661 başvurunun değerlendirildiği yarışmada güçlü rakiplerini geride bırakan marka, Bronz Madalya kazandı.
Ulusal Sahne: Zeytin Dostu Derneği’nden Altın Madalya
Ergince Zeytinyağları, Türkiye’nin en köklü sektör oluşumlarından biri olan Zeytin Dostu Derneği tarafından düzenlenen 19. Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda Altın Madalya kazandı. Natürel sızma zeytinyağı kalitesini teşvik etmek ve başarılı üreticileri desteklemek amacıyla düzenlenen bu prestijli yarışmada elde edilen altın madalya, Ergince Zeytinyağları’nın üstün kalite anlayışını ve üretim başarısını bir kez daha tescilledi.
Başarının Sırrı: Tamamen Organik ve Erken Hasat
Ergince Zeytinyağları’nın ulusal ve uluslararası alanda elde ettiği bu çifte başarı, üretim anlayışının bir sonucudur. İzmir’in eşsiz mikroklimasında tamamen organik yöntemlerle yetiştirilen zeytinler, erken hasat döneminde özenle toplanmaktadır. Polifenol ve antioksidan değerlerinin en yüksek seviyede olduğu dönemde soğuk sıkım yöntemiyle işlenen zeytinler, hem sağlık açısından yüksek değer sunmakta hem de üstün bir lezzet profili ortaya koymaktadır. Elde edilen bu iki önemli ödül, yalnızca markanın başarısını değil; aynı zamanda İzmir ve Ege Bölgesi’nin dünya standartlarında nitelikli zeytinyağı üretebildiğini de göstermektedir. (BSHA / Bilim ve Sağlık Haber Ajansı)