Tüpgaz fiyatlarının bir yıl içinde 3 kat artması, çayçıların odun ateşine geri dönmelerine yol açtı. Tokat'ta kahvehane işleten 35 yıllık ocakçı Halim Aktaş (51), tüpgaz fiyatlarının artması üzerine maliyeti düşürmek için odun ateşi ve kömür közü ile çay demlemek zorunda kaldıklarını söyledi. Odun ateşinde ve kömür közünde demlenen çayın sağlığa faydalı olduğunu savunan Halim Aktaş, bu yöntemle sudaki kirecin tamamen yok olduğunu hatırlattı. Çayı odun ateşiyle demlemeye başlayalı müşteri sayılarının da arttığını ifade eden Aktaş, "Vatandaşlar bu çayı daha lezzetli buluyor. Önceden ayda 75 milyon lira tüpgaz parası öderdik. Şimdi ise sadece odun ve kömür masrafımız 20 milyon lira. Bu sayede kazancımız daha fazla" dedi.

• 3.3.2002 10:35

 KAYNAK : Haber Vitrini